Alimenti per celiaci

La celiachia è una forte reazione immunitaria di tipo allergico alla proteina del glutine presente in molte varietà di cereali e nel grano. Il glutine è la componente proteica presente nel frumento (il grano) ed in vari tipi cereali come farro, orzo, segale, avena, kamut, malto e seitan (perché ricavato dal glutine).

Per questo motivo è importante la disponibilità in commercio di prodotti alimentari senza glutine.

La Farmacia Listro possiede un assortimento completo di alimenti per celiaci e si pone, da sempre, all’avanguardia anche nel campo della dietologia e della nutrizione organizzando giornate tematiche gratuite per ricevere consigli preziosi da esperti nel settore. Sono disponibili diversi alimenti che aiutano a seguire una dieta bilanciata, senza modificare troppo il suo stile di vita, dagli snack agli ingredienti per un pasto completo.